Sowl Family
Sowl is ontstaan uit de wens van de oprichters May & Ségolène om een creatieve keuken aan te bieden, rijk aan smaken en innovatief, terwijl ze vechten voor ecologie.
Het is dankzij het volbregen van deze uitdaging dat de Sowl Family werd geboren met de opening van ons eerste restaurant op een mooie dag in januari 20&9 ( en onze tweede in november 2019 ). Sommige Sowl-leden zijn er sinds de eerste dag, zoals Manon, Nathan of Coralie, andere aprels hebben zich onderweg bij ons gevoegd met het gemmenschappelijke doel onze klanten tevreden te stellen door hen kwaliteit en gastronomisch eten aan te bieden.